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キッチンスタッフ Keiko からの季節のおたより~Kyoto Morris Hostel


by keiko2017morris
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玄米粥 試作

今日はこっそり

新メニュー試作
お出ししてみました。

これは
知る人ぞ知る

あの!
長岡式酵素玄米を
元にしています。

でもこれは
あえてopenにはしない予定です。

実はとても神聖で厳かなお作法のもとで
出来上がるものだから……。

しかも
体に良いときてる
(ナイショね!)
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友達の農家に作っていただいている
無農薬 無肥料 のお米。

(いろいろと農協にたてつくことになりますから
 それは居心地悪いです。)

……と

それはさておき


ここのところ欧米のファミリーの皆様に
お越し頂いておりまして
お子さまがビュッフェにお越しくださると
『まあ🎵なんて可愛い~』
って
デレデレしてしまいます。

国籍や人種なんて越えた可愛さで
和みます。

おかげさまで
パンケーキやフレンチトーストが大人気で
嬉しいです。

長期滞在の方に
モーリスな良いところ
気に入ってもらえたら

なにより

嬉しさも倍増です♪

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by kokoro2017morris | 2018-05-12 20:13 | 今日のスペシャルメニュー | Comments(0)