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京都モーリスホステルは満1歳になりました♪

おはようございます♪

本日2018年4月15日
京都モーリスホステルは
満一歳のbirthdayを迎えました
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記念のケーキはこちら↑

土台とフルーツの準備はKeiko
(バラの花に見えるようにリンゴをジュースで煮てみました
 リンゴが小さすぎて難しかった)
デコレーションはパティシエ:セバスチャン

朝6時からキッチンの中は大騒動です(笑)

今日だけの特別メニューは
・旬のタケノコをフューチュアしたかやくご飯
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画像を撮り忘れて気が付いた時には
炊飯後1時間でもう空っぽでした。

あと
いつものお惣菜やサラダに加えて
和風のお惣菜いろいろ
・はるさめサラダ
・タケノコとワカメの煮物
・ほうれん草と三つ葉の胡麻和え
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・わかめとタケノコと花麩のおすまし汁
 (こちらはいつのまにか空っぽになっていたのに
  気づかず申し訳ございませんでした)
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一番たいへんだったのが
・だし巻き卵
 (私の自前の卵焼き器とキッチンのIHクッキングヒーターとの相性がよくなくて
  苦心しました)
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今日からまた新しい日々を積み重ねて
全世界の皆様に愛される
京都モーリスホステルであれますように♪

今日は雨の中
お越しくださいまして
ありがとうございました。

2年目を迎えた京都モーリスホステルを
どうぞよろしくお願いいたします。

ご予約はこちらから
http://morris-hostel.com/kyoto/

by kokoro2017morris | 2018-04-15 12:52 | 今日のモーリス

キッチンスタッフ Keiko からの季節のおたより~Kyoto Morris Hostel


by keiko2017morris